A revolução do silicone na cozinha

Difícil não se apaixonar por ele. Resistente, não abrasivo, fácil de limpar, de manusear, de guardar – ufa – são muitas as razões para se render ao silicone, da espátula à panela. Pois é, amigo, tem até panela com o material. Isso porque ele aguenta altas e baixas temperaturas. Não bastasse, ainda viabiliza os mais modernos, coloridos e encantadores desenhos e cores. Antes alvo de algumas desconfianças (parecia muito bom para ser verdade ter tudo isso numa peça só), hoje o silicone se popularizou e tem conquistado cada vez mais setores na cozinha. Se você também é um fã do silicone, tem que conhecer esses produtos.

Fecha comigo

Chega de improvisos com papel filme. Agora os potes sem tampa ganham uma opção extra e reutilizável, com a Coverflex, que é extensível e se adapta a vários formatos

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Estica, puxa e vai

Para preservar aquela cervejinha sobre a mesa no bar e em casa, ou na geladeira depois de aberta, a Beer Savers foi pensada. Tem tamanho padrão para a maioria das garrafas de cerveja.

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Até o formato tem a ver

Para quem bebe vinho, também tem opção bacana. O Metrokane Rabbit é ainda mais completo: tanto serve como tampa como facilitador da saída do líquido.

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Basta acionar a trava

Salvando a pele

Para a sua segurança, o silicone entra em ação de várias formas. Para começar, na forma desse suuuper protetor da grade do forno (à venda aqui).

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Nada de sustos mais

Na hora de manusear os alimentos quentes, o Fingertongs ajuda bastante, principalmente pelo design ergonômico que facilita a pegada bem na ponta dos dedos.

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Tem até buraquinhos para a mão “respirar”

Se o problema é com o prato quente, esse pequeno acessório traz a medida exata para segurar o prato sem se queimar . À venda aqui.

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Seu dedo agradece 🙂

Além da temperatura alta, possíveis cheiros e manchas na pele também podem ser um problema. Por isso, essa dupla também não pode faltar na sua cozinha. Para evitar o contato da pele com o limão, a Lékué criou esse espremedor de silicone simples e prático. Basta encaixar o limão, apertar e pronto (Via link

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Quem tem medo do limão?  

Para completar, esse descascador de alho de formato cilíndrico é tão simples quanto eficaz.

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Como não pensaram nisso antes?

Detalhe que faz a diferença

Aos poucos, o silicone vai substituindo antigos materiais e criando novas possibilidades graças as suas características. Um exemplo disso é esse escorredor dobrável que serve para cozinhar alimentos no vapor. Fácil de usar e guardar.

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São tantas funções que é até difícil definí-lo

A flexibilidade também é o trunfo desse pote de preparo de massas de bolo e afins. Especialmente na hora de despejá-la na(s) forma(s) (via link).

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E ainda vem com medidas 🙂

Sabe aquela cordinha improvisada que você costuma amarrar a carne? Esqueça. Agora ela é mais prática e higiênica com o Silicone Silly Twist Set.

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E ainda são coloridas ❤

Por fim, esse singelo descanso de panela é uma pequena grande ideia para facilitar o ritmo da cozinha. À venda aqui.

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Serve também como descanso de talheres, por exemplo

Efeito sanfona

É o formato que cada vez mais se vê em produtos de silicone. Traz praticidade e economia de espaço, sem contar o efeito quase mágico. Quer um exemplo? Aí vão dois.

A começar por essa incrível chaleira Cuissential SlickBoil, que ganha formato inacreditável recolhida.

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É ou não é mágico?

E terminar por essa bandeja/escorredor que se adapta à necessidade.

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Silicone maravilha

Mudança de paradigma

Não basta só invadir a área dos acessórios, é preciso ir além. E o silicone vai. Já pode ser visto em panelas e peças que vão ao forno. Onde ele vai parar? Só Deus! (Via link)

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Essa é de pressão e vai ao microondas

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Já essa vai ao forno convencional mesmo.  Vai um peixinho assado aí?

Para facilitar (e muito) a vida na cozinha

Quem está aprendendo a cozinhar e o precisa fazer todo santo dia, sabe: não é nada fácil administrar panelas, tempos e pontos de cozimento, habilidades de corte, organizar utensílios, deixar tudo limpo, etc, etc, etc… Ufa! É como equilibrar pratos, patinar no gelo, andar de slackline: demooora até pegar o jeito, se é que pega. Por isso, toda vez que vejo um produto que vai além, que pensa na pobre dona de casa e que facilita a vida dela, putz, eu dou gritos de aleluia e agradeço pelo cada vez maior desenvolvimento da profissão de designer. Do fósforo à panela tecnológica, são eles os envolvidos em fazer o mundo um tantinho mais fácil. E como eles conseguem!

Temperos à mão

Sabe aquela arrumação com um monte de pacotinho dentro do armário, que você não sabe mais qual é qual? Pois é, não dá certo. O melhor é apostar num desses organizadores de potes de temperos. Eles têm separação por cores e se agarram magneticamente numa chapa que se apoia na mesa ou balcão. Tudo à mão, fácil e prático. Melhor que esse, só dois desse.

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Criação da holandesa Present Time e vendida por O Segredo do Vitorio 

Jato pra onde quiser

Quando se tem uma pia pequena, ter uma torneira flexível é o céu na terra. Por isso, essa torneira da Kohler, cheia de articulações, é ainda mais objeto de desejo. Ela vai para onde você bem entender com mil e uma possibilidades. Via link

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São três pontos de articulação

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E você conduz da forma que precisar

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Depois é só recolher tudo que ela nem ocupa espaço 

Mãos ao alto

Na mesma linha pia-pequena, quanto mais espaço você ganha, melhor. Por isso, esse set é tão legal. Primeiro, porque ele é completo: tem espaço para talheres, pratos e copos. Segundo, porque ele muda segundo a necessidade, já que é modular.À venda aqui

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 Que mais o quê? 

Outro ângulo na gaveta

Há muitos organizadores, de fato, capazes de fazerem a gente suspirar de alívio diante de um espaço mínimo. Por isso, esse organizador de facas para gavetas me chamou a atenção. Fácil de pegar e guardar, com segurança e economia de espaço. À venda aqui.

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E atende todos os tipos e tamanhos 🙂

Criatividade escorrendo

Escorredores são fundamentais, mas quando eles têm um formato que sai do padrão, melhor ainda. Isso precisa, no entanto, ser bem-pensado, como esse aí que aproveita os cantos, quase sempre menosprezados. Com ele, você dá liberdade ás mãos e poupa a bancada do líquido escorrido. Via link.

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Joga o macarrão para escanteio

Tudo na panela

Agora, para quem quer ainda mais praticidade, essa panela da Bialetti incorpora um escorredor na tampa, cheia de furinhos. É pedir demais? rs. Via link

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Do fogão para a pia

E viva a adaptação

Tá, não tem uma panela assim? Então dá para adaptar com essa peça ó: (Via link)

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Aí é preciso mais habilidade

Na direção certa

Em se tratando de derramar o líquido no lugar certo, esse bico condutor adaptável também não pode ficar de fora da lista. E olha que ele serve para os mais variados tipos de conteúdos. À venda aqui

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Tanto para dispensar o óleo…

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Quanto para o chocolate na forminha 🙂

Sem lambuzar nada

Por falar em doce escorrendo, essa é definitivamente uma tarefa que requer habilidade. Para facilitar esse kit para macaron – doce francês irresistível – tem desenho e ergonomia para garantir precisão com muita limpeza. À venda aqui.

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E dá para aproveitar para fazer várias outras delícias

Ponta-cabeça

Com precisão ainda maior, esse dispenser ainda vem com medidor para deixar o trabalho ainda mais profissional.

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É só puxa no lugar certo 😉

Medida certa

Se o seu problema é na hora de medir as receitas meiadas ou então não ter os acessórios corretos para as porções, taí a solução total dos problemas. Um medidor digital bacanudo para não errar mais na mão. À venda aqui

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Sabe aquelas receitas com medidas partidas? Elas não metem mais medo!

Um tapa de design

Para encerrar, um kit de tábuas que se transformam para facilitar a vida de qualquer um na cozinha. Um vira tábua, outro, dobrado, ralador, e os demais, com as pontas viradas, um pote para servir e até ir ao microondas.

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Tire da gaveta

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Dobre as pontas e ganhe um bowl

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Use uma para tábua de corte e a outra dobrada vira um ralador 

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Leve ao microondas um sobre o outro

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Eles fazem bonito até na hora de servir

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Depois, é só levar ao lava-louças e guardar sem ocupar espaço 🙂

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